休みの日でないと　餃子は作れません。

昨日は　早目にお風呂を済ませて　

準備に取り掛かり　餃子を作って　

餃子とサラダで　お腹いっぱいです。

あ・・・全部食べたわけじゃありませんよ。

２５個も食べられないから～。

久しぶりにキムチを買ったので少し添えました。

自分で作った餃子は大好きです。

酢＋ラー油で食べたり・・・

リンゴ酢もやってみた・・まろやか。

ゆずポン酢も　結構おいしかった。

随分前に義母が言ってた。

餃子を１００個も作って　大勢で食べたんだけど

お肉も野菜も入ってるんだから

これで一杯（お酒）やれば　

他には要らないよね～と。

義母は実際にはたくさんの物を作るんだけど

そんな風に思っていたのか～と

驚いたな～。

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義母の作るものはどれも美味しくて

もっと教わっておけば良かったよ。

そう思う・・・餃子で思い出した。